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珠海の地下デパートである新しい鉄板焼き料理屋「鉄板皇子」が見つかり、そこの鉄板焼きを食べに行ってみた。

店内にはでかいスクリーンがあり、そこはテレビとかを流したりするではなく、当店の鉄板マジック焼き方の映像を繰り返して再生しまくってるです。

どういうマジックか、映像を見ないとわからないかもしれないが、簡単に述べてみると、持ち出されてるステーキはまだ生のままで、鉄板とバターとソースを巧みに組み合わせ、食べられるようにする方法なのだね。

正直って、サンプルの映像を見て不思議だったが、実際に店員が牛肉薄きりを持ち出して、マジックやり方をやってくれたが、なんだか、サンプル映像のほどうまく作れなさそう、牛肉にはまだすこし血がついてた、まぁ、もうちょっと長く鉄板に置いたら、なんとかなったけど。サンプル映像の写ってるグリーンバターはくれなかったので、そこはうまく作れない目玉だったのかな。

さってと、ここ鉄板皇子っておいしいかどうか、別にまずくはないけど、もうちょっとサンプル映像のなりにマジックのやり方をがんばってほしいだな、あくまで、安くはなかったしね。

係珠海地下商場發現到有一間新開的鐡板料理店,於是去咗試吓.

店內有部好大的電視,不過唔係喺喥播電視而係不斷地重複播該店的魔法鐡板燒烤方法.

有幾魔法?可能要睇倒啲示範影片才知都唔定,簡單啲用文字表達的話就係,把啲生牛肉,用鐡板/牛油/醬汁巧妙地弄熟的方法.

老實講,睇倒啲示範影片確係覺得幾神奇,不過實際店員攞啲年肉薄切過唻,用那魔法燒烤法好似唔多掂咁,啲牛肉仲有少少血喺喥,不過把啲肉再放耐少少係個鐡板上都總算可以啦.示範影片中係有綠色牛油架,佢哋又冇俾啲綠色牛油過我,可能啲綠色牛油就係關鍵都唔定.

咁好啦,呢間鉄板皇子啲野好唔好食呢,又唔係話難食既,不過真係好想佢哋改進一吓弄得更似影片中戈套魔法燒烤法啦,畢竟價錢唔總平架嗎.

住所：銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場8樓R1號舖

今日、僕と嫁は香港SOGOの斜め前の例のグルメビルディングにいった。もちろん、エレベータの直前には多くチラシをもらわされ、焼肉屋に気に入っていて、しかも、試食祭りの半額キャンペーン中だから、そこでランチしてみた。

確かに、半額のわけで、かなり安くて、しかも、サービス料なくて楽だった。

メインディッシュは悪くないが、デザートのほうがちょっと変な味してるお汁粉だった。

地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場8樓R1號舖

今日,我同太太去咗香港SOGO斜對面戈個美食大樓.當然啦,係入lip之前,逼收了好多傳單,睇仲咗呢間燒物,而且仲做緊半價推廣添,所以係呢度食午飯.

的確,因為半價,所以幾平,而且,中冇加一添.

主菜唔錯,不過啲甜品係一碗味道怪怪的糖水唻架.

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空に輝くよキラリ～星がじわりにじんでくよ～♪ｗ

香港MegaBoxのデパートには白木屋という日本料理屋がみつかり、もともとハヤシライスと注文するつもりなかったが、ほかの気に入ってた食べ物は「オーブン」で作ってかなり時間がかかるから、ハヤシライスのにした。そういえば、僕は初めてハヤシライスを食べた。

ハヤシライスはよぉくカレーライスとも勘違いされてるかもしれないが、でも、ハヤシライスはハヤシライスですね。僕はこのハヤシライスを食べながら、流星の絆のいろいろシーンを思い出して、だから、上記の歌がついに～～～～。＾＾；

閃爍的繁星～漸漸嵌入夜空～♪ｗ

係香港MegaBox商場見到有一個叫做白木屋日本料理,原先我唔係打算食HAYASHI RICE架,不過自己想食的那款要焗所以要等好耐,所以揀咗HAYASHI RICE.話時話,我係第一次食HAYASHI RICE架.

HAYASHI RICE好多時都可能被誤認為咖哩飯,不過HAYASHI RICE就係HAYASHI RICE唻架.我一路食呢個HAYASHI RICE一路諗返起流星之絆的片段,所以好自然出了上記的歌詞~~~^^;

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先日に家族とマカオのある日本料理店に夕飯を食べに行った。

メニューにはなんだか気になる文字が目に留まっていた。

そう、それは「カレーものベスナ」の日本語だね。ｗ

まずはそのベスナとは印刷する方は勝手に似たような日本語文字でごまかしてたはずだろうね。「ベスト」って。

もうひとつ、それはカレーものという表現ですね。メニューには焼きもの/揚げもの/巻きものとかも並んでるけど、なんだか、その流れによって、カレーだって、カレーものにしとこうだと翻訳の方がそうと思ってたんじゃないでしょうかっと。普通はカレー料理というはずと思うのは僕だけでしょうかね。

先早前我同屋企人去咗澳門一間日本料理食飯.

個餐牌內有一個令我幾在意的字.

冇錯,就係呢個「カレーものベスナ」的日文字啦.w

首先係個ベスナ應該印刷戈個人求其把近似的日文字擺上去吧.正確的應該係「ベスト」解為BEST.

 另一樣,就係個カレーもの的表達方式啦.餐牌上有焼き物/揚げ物/巻き物,可能翻譯戈位諗住カレー(咖喱)都用埋咖喱物(もの)吧.一般會講成為カレー料理(咖喱料理)的呢個諗法,唔知係唔係只有我才會有咁樣既諗法呢!

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このマカオのCODにあるフード・コロシアムは今年のマカオ・フード・フェスティバルにデビューするんだ。
この海鮮お好み焼きは20MOPで安かったよぉ。
さっそく、1個をもらった。
あららっ、お好み焼きのうえにかけてるソースにはワサビの味がついてるんだ。僕はワサビにはあかんよぉ。汗
まぁ、なんとなくソースを切り取ってワサビの味を避けてたので、一応大丈夫で美味しくいただいた。ただし、ワサビ以外のソースも切り取ることになるからそこはちょっと残念だった。
ちなみに、ワサビのついてるのを予めに客に知らせ、ワサビのないお好み焼きも用意してくればありがたいですね。

呢係係澳門新濠的饕食天堂今年係澳門美食節首次登場啦.
呢個海鮮御燒餅20蚊真係低啊.
我要咗1個.
啊呀,個燒餅上面的醬汁裏有wasabi係度架.我唔食wasabi架.汗
不過,我總算整放咗啲醬汁避開咗啲wasabi味,味道都仲ok既.不過wasabi以外啲汁都整走埋有啲可惜.
另外,有wasabi味係度呢樣野若可以提前告知客人及能預備埋沒有wasabi的咁就太好啦.

住所：銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓3號舖
香港の銅鑼灣のSOGOまたTIMES SQUAREにもフードコートがあり、いろんな料理があるけど、しかし、そこの当たりにあるビルにもけっこうグルメの発見できるんだぞぉ。
ここの大和日本料理は値段も悪くないよぉ、メインディッシュの以外、サラダとスープは食べ放題だし、店内にはパソコンの置いてあるし、そこでちょっとネットしたりもオッケーよぉ。
お昼の時間はかなり人ごみで、みんなの格好からしたら、行政のをやってる人が多いかもね、みんなほどんどスーツばっかりで。

地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場5樓3號舖
香港銅鑼灣的SOGO同TIMES SQUARE內都有Food Court,可以食到好多唔同料理,其實係戈附近的大廈內都可以發現到幾多食店添架.
呢間大和日式料理唔算好貴,而且除了主菜之外,沙律同湯係任食任飲架,店內又有電腦,仲可以稍為用來上吓網添.
中午時段好多人,大部分都係做行政工作人員吧,幾乎個個都係着西裝的.

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住所：新濠天地2/F 2103號舖饕食天堂
電話：28824548（FAX共用なので、誰も長くでない場合はファックスの騒音になるから、お耳に優しくするためぜひ耳元から距離を守ろうねｗ）
ビュッフェ時間は土日(のみ)の12:00～15:00＆18:00-21:00だ。
入場料金：大人は98MOP、子供は68MOP。
ここのビュッフェは主に寿司にしていて、それから鮭刺身とかよく客に食べられてるんだね。

• この寿司ビュッフェ情報をゲットできたのは以下のブログと掲示板で拝見させていただいて、誠にありがとうございました。
  マカオニュース調査隊:なんとMOP98で食べ放題！！ – livedoor Blog （ブログ）
  壽司美食自助餐 – 澳門今期優惠 –  HappyMacao  – Powered by Discuz!

今日は僕、嫁、母、妹、義母、義弟、6人家族でこの寿司ビュッフェにいった。

権八寿司の回転寿司ところ、それから座席の様子。天井はかなりカラフルですね。

よ～し、 どんどん食べてゆくぞぉ。

寿司ビュッフェは面白いのは面白いけど、寿司の具の下にはご飯だから、ちょっと数個を食べるとすぐお腹がいっぱいになってしまい、なんか多く食べられないですね。ご覧の写真は僕の大好物の焼きタマゴです。これは自作の焼きタマゴの3段寿司です。ｗ
あんまりに食べすぎるとお腹を壊しちゃうから、具をとって重ねていて食べちゃった。照
具をとってご飯をビュッフェの盤に残してもったいないのはもったいないけど、ほかのみんなは寿司を多くとってから席について、具だけ食ってからご飯を皿に残して捨ててしまうよりずっとましと僕が思う。
ちなみに、あんまりにも焼きタマゴがすきだけど、お腹は多くご飯を入れられないため、板前さんに寿司にせずに焼きタマゴだけをくださいと頼んだら、それはできないといわれ、もしも焼きタマゴにこだわるなら、ビュッフェの盤で具だけをとってくださいｗって勧められたので、ご覧写真通りに食べさせてもらった照。自分はわがまますぎでそれとも板前さんは優しすぎかな。＾＾；

車のパーキングしてた客はビュッフェの領収書をフード・コロシアムのデザート屋に見せてハンコしてもらったら、パーキングカードにもハンコしてもらい、そのハンコで24時間の無料パーキングになるぞぉ。それは実に悪くないですね。

地址:新濠天地2/F 2103號舖饕食天堂
電話:28824548（由於電話號碼係與FAX共用的,所以太耐冇人接聽時便會有FAX的噪意聲,為了耳仔的健康着想盡量把耳仔與聽筒保持距離吧.w）
自助餐時間(只限)週末12:00～15:00及18:00-21:00.
入場費用:大人98MOP,小童68MOP.
呢度係以壽司為主的自助餐,另外啲三文魚刺身都幾受歡迎吓.

• 能得知呢個自助餐的情報,好鳴謝以下有關的部落格及討論區給本人參考.
  マカオニュース調査隊:なんとMOP98で食べ放題！！ – livedoor Blog （ブログ）
  壽司美食自助餐 – 澳門今期優惠 –  HappyMacao  – Powered by Discuz!

今日,我同太太,媽媽,妹妹,岳母同舅仔,6個人一齊去咗呢度食.

權八壽司的回轉壽司欄,及坐位.仲有個天花板都幾彩吓.

好啦,開波啦,開始刷啦~.

壽司自助餐雖係有趣,但係啲壽司下面係有飯架,所以食多幾件之後就好快飽架啦,食唔得多.如圖中所見的係我最喜愛的玉子壽司.呢個係我自創的3層玉子壽司唻架.w
食太多會壞肚子的,所以我只攞咗啲玉子疊起來食了.^^;
淨係食饀而留下啲飯係自助餐欄的盤上係浪費咗啲,但都總好過全場啲其他食客攞灑啲壽司回坐位只食饀之後把啲飯倒咗去啊.
另外,其實真係太愛食玉子啦,但係個肚又唔食得多飯,我要求過廚師只弄玉子比我的,但係佢話唔得哦,之後佢仲建議我若真係咁鐘意食玉子的話,可以只攞啲玉子食咪得囉.所以我至食到圖中的壽司了.都唔知係我太任性啊,還是個廚師太溫柔呢.^^;

若揸車去食自助餐的朋友們,可以到饕美天堂的甜品舖頭出示收據後,店員會在收據及泊車卡上蓋印.呢個蓋印可以免費泊成24小時架.呢樣又真係錯架.

住所：リオ・ホテルの近くの公園の中に。
この間、僕と嫁はこのSakura Cafeに来て、あの時も土曜日だったが、店員に土日はランチセットを提供しないと言われてた。あれから、Sakura Cafeの店長はなんとか素直になったと思う。
今日も土曜日で、僕と嫁は改めてこのSakura Cafeにいったら、ランチセットがあった。きっと、土日にランチセットはなくて、客も減ってたはずなので、店長は土曜日もランチセットの提供するにしたんだろうよね。しかも、サービス料金いらなくて、単なる50MOPで済ませるランチセットなんだ。「1人前」
ご覧写真はランチセットのおまけのスープ、サラダと飲み物だね。

これは洋風のフィッシュライス。 

これは和風の豚骨ラーメン

さってと、デザートはこのオレンジゼリーだ。ちっちゃいけど、デザートとして文句は言えないね。＾＾；

地址:利澳酒店附近的公園入面.
上次,我同太太唻咗呢間Sakura Cafe食野,當日係週,個店員話周六日係沒有午餐叫的.自戈次之後,可能個店長面對現實了.
今日係週六,我同太太再一次去呢間Sakura Cafe時,已經有午餐可以叫了.一定係週六日時,沒有午餐叫,而所以少咗好多客人吧.所以店長決定週六都有午餐可以叫啦.而且仲唔收加一服務費,50蚊就搞掂啦.[每位]
如圖中所見,午餐會跟埋湯啦,沙律啦同埋飲品添.

呢個係西式魚飯.

呢個係日式豬軟骨拉麵.

最後唻返個甜品,雖然細小,不過只係甜品而已,都要求唔到咁多既.^^;

よ～し、今日は礼拝のあと、僕と嫁と母、3人でCODのフードコロシアムでランチをした。
それでは参りましょうｗ、まずはこのZEST PREMIUM BURGERのバーガーです。

単なるマクドナルドのバーガーと違いないじゃないかと思った。しかし、ビーフのところを覗いてみたら、確かにマクドナルドのバーガーだとそんな美味しいバーガーないが、ただし、その値段は本当にどうかにはならないじゃないかな。＾＾；

続いてこのSans Souci Standard Curryというカレー屋さん。なぜか漢訳には東京咖哩飯と書いてあるのかわけわからないけど。この豚肉カレーセットは美味しかった。

エビフラ～イ～♪
これは恵比寿の天ぷら丼のセットだぞぉ。うめっ 

これは加秀日式拉麵 のチャーシューラーメン定食。
焼き餃子にはニラが入ってるけど、ぴったりにしてる量ですから、臭くなくて美味しかった。

加秀日式拉麵のすごい漬け物「コーレーグーズ」
自家製の高麗辛子です。焼き餃子の漬け物にしていいよぉ。少しワイン？酒とか入ってるだね。

P.S.=値段について、ほんまにすっごい高い。一般のセットは70~90MOPくらいありえない高さなんだ。

好~!今日去完禮拜後,我和太太和媽媽,3個人去咗COD的饕食天堂食中午.
好啦,開飯啦~w,首先唻返個呢個ZEST PREMIUM BURGER漢堡.

我覺得好似同M記啲漢堡冇乜分別.不過,再睇吓啲漢堡扒又的確唔同M記戈啲既,又真係幾好味既,不過個價錢就真係好貴啦.

之後再唻返個Sans Souci Standard Curry的咖哩店.唔知點解個中文店名會係東京咖哩飯店.呢個咖啡豬好好食架.

炸蝦啊~♪
呢個恵比寿的天婦羅炸蝦定食.正.

呢個加秀日式拉麵 的叉燒拉麵定食.
個餃子雖有韭菜,但係量適中,所以好好味.

加秀日式拉麵呢個調味料好勁啊.
自家製的高麗辛子.用唻點餃子食唔錯架.裏面好似有啲日本燒酒味?洋酒味?之類啦.

P.S.=價錢方面真係超貴啊.一般啲餐要成70~90蚊,真係貴得好離譜吓啊.

住所：澳門筷子基南街權昌禦庭H舖
電話：28221681 

昨日、たまたまある在マカオの日本人のブログを見たら、マカオだって焼きそばパンを売ってるんだとわかって、ものすごく気になっていて、ブログの本人に聞いたり、ネットでいろいろ情報を調べてみて、やっと上記の住所がわかった。

この焼きそばパンの由来は焼きたて!!ジャぱんという漫画と関係あるらしい。僕は漫画には詳しくなくてよくわからないけど、興味を持つ方はぜひウィキへどうぞ。

今夜の食事はさっそく、 この店にダッシュしていった。注文の終わったら、店のサイドバーの椅子に座り、出来上がりまで待っていたら、この面白いゲームマシンの発見した。
焼きそばパンの出来上がりまではちょっと時間がかかるから、長く待たされる客にはこんな面白い暇つぶしゲーム・マシンが店から提供されてるんだ。どんなゲームでしょうね。実はモグラ叩きのエロいバージョンといえばいいかもね「モグラの代わりに女性のお尻っすから」。スパンキングかな。ｗ

よ～し、店のサイドバーは狭いから、持ち帰りにしてきた。「まぁ、この店は主にテイクアウト作ってるんですね。」
いろいろの定食があったが、僕はこのスーパーセットにした。「$29.5MOP」
焼きそばパンだけ買えば、$13MOPになり、もしも、焼きそばパンの上にチーズをつけてもらえばプラス$3MOPになるね。
味はいろいろの選択がある。和風とか、海鮮とか、白汁キノコとか、などなど。
一般の定食のおまけはコーラとかのソフトドリンクで、うちの注文したスーパーセットはグレープソーダだった。

よ～し、うちの注文した和風の焼きそばパンのクローズショット～～～涎 ♪
漬け物が多くて、味が濃かった。

このショットはもっと焼きそばパンの正体が見れるんだね。サクサクのパンそれから、タレまみれの焼きそば、ぐわ～～～、おいしくてたまらん、やっぱっ、完全に吸い込まれはまっちまった。照

P.S.=店のささやかな優しさはおまけの使い捨て手袋だぞぉ。写真通りにタレが多いから、ちょっとだけ噛んだら、手にはタレのまみれになってしまうから、この手袋は本当に助かったな。

地址：澳門筷子基南街權昌禦庭H舖
電話：28221681 

琴日,我咁啱線係一個居住在澳門的日本人的部落格時,發現在原來係澳門有燒炒麵麵包賣架.我想知係邊度啊,所以我問咗那個部落格的本人啦,又上網查咗啲有關資料,終於俾我搵到上記的地址啦.

呢個燒炒麵麵包的由來好似係同烘焙王(日式面包王)既漫畫有關架.我唔太清楚呢套漫畫所以唔多知由來,不過有興趣的朋友,可到維基百科睇吓架.

今晚的晚飯,我走咗去呢間店,叫咗野食之後,坐咗係店橫邊的凳.因為完成呢個燒炒麵麵包都要啲時間架.我等緊既時候,俾我發現到呢個有趣的遊戲機啦.
由於燒麵麵包完成需時,所以為了在等候的人客無咁悶,有一個咁樣既遊戲機俾客人玩吓架.係乜遊戲機來呢.簡單啲講就係仆傻瓜的成人版本.「因為唔係仆傻瓜而係拍姐姐的屁股」。好似掴打屁股咁。ｗ

好啦,間店的坐位較窄,所以我拎走返屋企食.「不過,本身間店就主要係做外賣既.」
有好多種餐可以叫,而我就叫做呢個超級套餐.「$29.5蚊」
淨係買燒炒麵麵包的話,只係$13蚊.若果加埋芝士的話就要加多$3蚊.
味道有好幾款.日式啦,海鮮啦,白汁磨菇啦,等等.
一般的餐都係跟汽水可樂,而我叫戈個超級套餐係跟提子汁的.

好啦,呢個係我叫的日式燒炒麵麵包的近鏡啊.～～～涎 ♪
好多醬汁啊.味道幾濃吓.

呢個shot睇得更加清楚燒炒麵麵包的真身啊.啲包有趣,啲炒麵味道又夠濃.嘩~!太好味啦,我迷上了啦.^^;

P.S.=間店幾細心地附上一個即棄手套.如圖中所見,個包真係好多汁,一咬一吓就已經好多汁流出來啦.所以呢個手套真係幫到唔少忙架.

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