場所：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1
香港のタイムスクェアデパートのフードコートでこのおいしそうな石焼ビビンバを食べてみた。
石焼ビビンバといえば、ホカホカのイメージだろうが、なんか、この石焼ビビンバはさすがにファーストフードなんで、出来上がったのを石焼鍋に載せて出すすぎないんだ。つまり、その石焼鍋は単なる「デコ皿？」の飾りものみたいで、実際に石焼ではなかったんだ。なんか詐欺石焼ビビンバなんちゃって。苦笑
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1
係香港時代廣場的Food Court喥食咗呢個好似幾好味的石鍋飯.
石鍋飯理應好熱才是的,不過,呢個石鍋不愧為快餐,原來只係純粹把已弄好的放在石鍋內而已.即那石鍋只是一個有如「只用作裝飾而已」的碟而已,實際都唔係石鍋飯來的.有如詐欺般的石鍋飯的喔.苦笑 (more…)
ご覧のツイックスは、ワシの子供頃からの大好物だった。みんなもこのお菓子が好きかな。
自分はいつもこのツイックスを「デカ棒」というあだ名といってる。なんか、テトリスの落ちもののうちのひとつみたいだな。
ちなみに、今度載せた写真このツイックスはミニツイックスなので、もうデカ棒の雰囲気ではなくなりそうだな。
もう年のせいか、デカ棒よりこのミニのほうが気に入ってる。小さくてカロリーも軽くて、それから、小さくて多く噛まずに食べられること。こんな甘いものなんて、噛めば噛むほど歯がだんだん試されてるのを痛感してる。ｗ
できれば、一口にしてありがたいだな。ただし、一口にするともう完全にツイックスの棒のようなスタイルはなくなるんだな。
如圖中所見的就是我從小時候就喜愛食的零食.唔知大家是否也喜愛吃的.
我時把此命名為「大轆板」.總覺得佢似TETRIS的那支野咁款.
另外,今次上載此圖為Twix的迷里版,已漸不如以前的大轆板的感覺了.
可能自己年紀大了,如其係大轆板,總覺得呢個迷里版仲好.因為又細又少啲卡路里,且因細舊,所以唔洗咬好多啖便可.咁甜的東東,真係每咬一口,啲牙都好實在地受到挑戰般的啊.w
可以的話,真係好希望可以有一口咬的size推出.不過,咁細粒的話,就真係完全沒有了Twix的棒狀型的風格了.
飲茶また食事に、メニューをもってあんまりにもいっぱい注文したくて、いろいろ迷ってたりし、注文決まるまで時間がけっこうかかってしまう場合がある？
僕にはたまにあるけど、ぼくのお母さんはいつもそうなってる。っていうか、決定するのは弱いか、みんなの口にもあわせるため気配すぎてるかよくわからないけど、とりあえず、外食の時に、席についたらすぐ店員を呼んだりしないね。待たせすぎて失礼だから。ｗ
そういうわけで、お通しは本当にありがたいもんだな。ｗ
飲茶のお通しといえば、基本的に落花生のがほとんどだが、珠海の金苑で面白いお通しを食べてみました。
本当はお通しでもないけど、お通しのように取り扱われてる。
珠海の金苑で注文を頼んだら、出来上がるまで時間がかかるから、そのうちに醤油漬けモミジでいかがでしょうかと店員にススメられた。
マジでめっちゃうまかった。今度また金苑にきたら、とりあえず、なにもかも、真っ先にモミジを注文するね。モミジを食べながら注文を決める。ｗ
大家有冇試過當飲茶或外出食飯時,拿起餐牌時由於想太多餸都想叫,猶豫好耐才決定到叫咩餸?
我間唔中會有上述情況,而我媽媽就不嬲都係咁樣的.唔知係佢太難下決定還是太要遷就大家的口味,總之,每當外出食飯時,座好之後唔會即時叫伙記的.唔好讓人企喺喥等太耐啊嗎.w
正因為咁,前菜呢樣野真係好偉大.w
飲茶的前菜,基本上大概都係花生的吧,係珠海金苑呢喥發現到一個幾有趣的前菜.
其實都算唔上係啲咩前菜唻的,只是常以前菜般被推介而已.
係珠海金苑叫過餸之後到上菜要啲時間,店員會建議客人會否期間試吓豉油鳯爪的.
真係好好味架.下次到金苑的話,總言之,咩都唔洗諗,要先叫鳯爪吧.可以一路食住鳯爪一路諗叫咩餸.w
再びマカオのあえめんという日本料理店でランチを済ませてみた。今度は京都炸醬麵のにした。
よく中華圏の日本料理店でそれを食べられてるから、無性にそれって日本料理だろうと思い込み、つまり、その京都っていうのは日本の京都なんじゃないかと。
ただし、ネットで京都炸醬麵とかのキーワードでググってみたら、あんまり日本語サイト出てこなくて、たとえ出ても中国観光ブログ記事のしかなくて、っていうか、日本料理じゃなさそうに見える。
ある日本の友達のR氏と話したら、京都○○料理は中華料理で、しかもその京都は中国の北京のを指してるだと中国観光の日本語ガイドブックに載ってるんだ。
そういえば、中華料理レストランでよぉく注文されてる「京都骨（酢豚）」は立派な中華料理で、それを注文すると間違いなくその京都を北京だとはっきりにわかってるなのに、なぜか中華圏の日本料理店で京都の和え麺を注文すると日本の京都だと間違えてしまうんだろうな。＾＾；
再次到訪澳門的COME撈日本料理店食中午.今次試咗個京都炸醬麵.
因常於中華圈的日本料理店食到,所以我以為係日本料理唻的,即那京都誤以為係日本的京都.
不過,上網試用京都炸醬麵作搜尋之後,發現沒有太多日文網站資料,就算有都係啲大陸觀光部落格之記事而已,即係好似唔多似係日本料理.
與某日本朋友的R小姐談過此事時,係日本的大陸觀光書籍中有寫原來京都○○料理即中華料理,而那京都即係指中國北京架.
話時話,係中華料理店常有食到「京都骨（咕嚕肉）」而且係中華料理東東來的,點此餸菜時又毫無猶豫地就會明白那京都即係北京,不過唔知點解當去到中華圈的日本料理店食京都炸醬撈麵時,就誤以為係日本京都架呢.^^;
店名：COME撈 あえめん
場所：澳門羅憲新街5A地下
電話：+853-63455678
雀仔園のあたりにはこういう和風？ヌードル屋さんがあって、この間、妹からWhatsappでこの店は彼女の知り合いの店だと薦められた。
今日は一人でランチすることになり、その店にいってみた。
チャーシューあえめんを食べてみた。チャーシューはおいしかったが、かなり脂肪脂肪でたまに食べればいいかもね、あえめんは広東風の普通の見た目に見えるが、店の特製のタレでめちゃくおいしくて口にあってます。今度は違うおかずのあえめんでも食べてみる。
店名：COME撈 あえめん
地址：澳門羅憲新街5A地下
電話：+853-63455678
係雀仔園附近開咗一間日本風味?的麵檔,而早前,妹妹又用Whatsapp介紹呢間店係佢朋友開的.
今日一個人食中午,於是便去咗呢間舖到試吓.
試咗個叉燒撈麵.啲叉燒唔錯,不過幾脂肪吓,間唔中食吓好了,而啲撈麵外表似廣東風味的普通撈麵,不過有店舖的特製醬汁好好味好啱我口味.下次試吓叫別的餸再撈一吓麵先 (more…)
場所：高士德俾利喇街76B
開店時間：17:00-03:00
電話：+853-2836-6865
昨日はお母さんと、この張記粥麵という店で粥底火鍋をもって遅れながらの夕飯？夜食した。
118MOPで二人前のセットって書いてあるが、実際に食べてみたら、一人前でも足りないくらい感じだった。僕も母も胃がでかすぎかなしらっ。ｗ
粥底火鍋っておいしくて普通のお鍋より面白くて、個人的にそれらをまとめてみた。
ちなみに、漢方薬のスープとしてのお鍋も店が出してるみたいで、今度はそれも食べてみようかな。
店の開店時間によると、かなり遅くまでやっているので、夜食にはぴったりそうだが、夜はいろんなお客「イレズミまみれのヒト」もいるそうだな。＾＾；
地址：高士德俾利喇街76B
營業時間：17:00-03:00
電話：+853-2836-6865
琴日同媽媽去咗呢間張記粥麵食咗遲來的晚飯?宵夜?的個粥底火鍋.
寫住118蚊的二人餐,不過實際食落有如一人份量都唔係好夠.唔知係唔係我和媽媽都太大食呢.w
粥底火鍋幾好味較普通火鍋大趣,個人地綜合了不同之處.
另外,間店舖仲有中藥湯底的火鍋提供添架,下次可以去試吓.
間店的營業時間開到好夜,所以最適合用作食宵夜的,不過夜晚可能會有好多不同的顧客[例如滿灑纹身戈啲咁]都唔定.^^; (more…)
店名：金苑海鲜火锅酒家
場所：香洲区拱北口岸围基32号来魅力假日酒店4楼(口岸广场西侧)
電話：+86-756-8800600, +86-756-8800622
今日は祝日で仕事の休みになり、しかも、保育園は休みではないので、息子を保育園に預かってから僕、嫁、親たちと一緒に珠海の金苑で飲茶した。
お母さんから何篇もこの金苑の話を聞かされたが、実際にどんなに素敵な店だろうか、今度は自分でちゃんと体験してきた。
さすがに、内装も悪くなく、それから店員のサービスも丁寧にしてくれて、それから点心もいろいろ食べ物もおいしかった。肝心なのは値段はマカオの普通の中華料理店の飲茶くらいで、内装・サービス・品質とかのだとマカオの高級中華料理店みたいなので、ほんまお得な店だな。いつも行列長くて、電話予約いれないときつくても無理もなかった。僕らは電話予約をいれてないので、けっこうなが～ぃ行列に並んでた「整理券でね」。今度はかならず電話予約いれないとな。
ちなみに、店内は禁煙なので、吸い放題天国の中国でもこんなやさしい禁煙飲茶ところできるなんて本当にありがたいですね。今度息子も連れて行くわ。
店名：金苑海鲜火锅酒家
地址：香洲区拱北口岸围基32号来魅力假日酒店4楼(口岸广场西侧)
電話：+86-756-8800600, +86-756-8800622
今日係假日,所以放假,而且托兒所沒放假,故把兒交到托兒所後,我和太太和雙親們一齊到珠海的金苑喥飲茶.
我之前聽過好幾次媽媽講過呢間金苑的了,實際有幾咁好,我今次親自體驗一吓.
果然真店裝唔錯,員工服務又好,而且啲點心同食物都好好味.最關鍵的係價錢與澳門一般的食茶相約,而店裝/服務/品質方面有如澳門一流的飲茶水平,所以真係去得過.唔難得時時都排長龍,唔打電話預約真係幾難搵到位.我哋冇預約所以等咗好耐啊「用拾籌仔方式的」.下次真係要打定電話預約先至得啦.
另外,店內係禁煙添架,係呢個吸煙天堂的中國裏頭都仲可能打造無煙飲茶真係難得啊.下次要帶埋囝囝去食茶先至得. (more…)
店名：華泰食館
場所：東望洋新街133號
電話：+853-28333252
実家の近くこのタイ料理のヌードル屋さんで夕飯を済ませてた。
正直って、実家に長く住んでいても、近くこの店は今度こそ初めだった。
お母さんから聞いたら、この店はずっと前からけっこう長く経営してるらしい。
では、店の味その先に、店に入ったら、店長は親切ででよさそうな人だなとファーストインプレッションはだった。
それから、食べ物のほうにせまってゆこうね。牛のモツが多いね、牛腰麵っていうのがあって、食感はさわやかで悪くないぞって店長からすすめられ、それにしてみた。
食べてみたら、確かに店長の行ったとおりにさわやかで形は薄きりのキノコみたいで面白かった。
お母さんからきいたら、牛腰というのは牛の腰のところではなくて、牛の腎臓なんだとわかった。汗
そういえば、確かに、豬腰という表現もあったのにな。
気持ち悪い牛のモツみたいけど、案外とまずくはなかった。値段のほうはちょっとたかったけどね。
店名：華泰食館
地址：東望洋新街133號
電話：+853-28333252
係老家附近的呢間泰式麵店食晚飯.
老實講,住咗老家咁耐,都係一次唻呢間試吓揸.
聽亞媽講,話呢間野都經營咗幾耐吓架啦.。
未講間野的味道,先講吓個店長先,入去店長比我第一個印象幾親切唔錯.
另外,食物方面.多以牛雜類多,有一款名叫牛腰麵,店長推介話口感幾好幾爽吓,於是叫咗一碗唻試吓.
食落又真係如店長所述的口感幾爽吓,外形有啲似薄切蘑菇咁樣樣幾得意吓添.
聽亞媽講,話牛腰唔係牛的腰,而係牛腎啊.汗
話時話,又的確真係有豬腰的東東,又會醒唔起添.
雖好似有啲怪怪哋的牛內臟,不過出奇地又唔難食哦.而價錢方面略為貴咗少少啦.[mappress mapid=”114″][mappress mapid=”114″] (more…)
店名：樓上
場所：新馬路39号廣場(中央廣場)6字樓(議事亭斜對面，麥當勞樓上)
電話： +853-28356192
HP:www.hkjebn.com
この「樓上」という香港の店は、昔、僕と嫁が香港に行った時に、その店によって買い物したことがある。漢方薬の材料とか、珍味とか売ってる印象が強かった。
そんな店はマカオにも支店が出来たんだ。しかも、オフィシャルサイトによると、値札は香港のと同期してるらしいね。
なんだかんやで、知り合いにこんなゴージャスな缶詰なものをもらっちまった。そ～、缶アワビだ～♪
アワビは食べたことあるけど、こんなでかいアワビで、しかも缶詰で初めてだった。もちろん、こんな高い缶詰の体験も初めてだった。
ご覧写真とおりに、アワビはすでにばらばらに切った。缶詰からとった様子も写真取りたかったが、あんまりにも食べたくて写真は忘れた。ｗ
店名：樓上
場所：新馬路39号廣場(中央廣場)6字樓(議事亭斜對面，麥當勞樓上)
電話： +853-28356192
HP:www.hkjebn.com
呢個名叫「樓上」的香港店舖,以前,我同太太去香港時,曾去過戈喥買野.主要比人印象係賣中藥藥材,同埋的海味野.
呢間店現係澳門開咗分店了.而且,從官網可得知,價格好似同香港的同步架添.
某啲原因,收到了呢份咁高檔的罐頭食品.無錯,就係罐頭鮑魚啦～♪
雖有食過鮑魚,不過未食過咁大個的,而且仲係罐頭唻架添.當然,也是第一次食過啲咁高級的罐頭食品.
如圖中所見的,個鮑魚已切成一舊舊了.從罐頭取咄來時有諗過影返幅相先,不過由於實在太想食了,所以忘記咗.ｗ (more…)
母と妹がこの間台湾の旅行にいってきて、彼女らにこのパイナップルケーキのお土産をもらった。
けっこうもらっていて、それから、賞味期限のも気にするので、最近はおやつの日々だった。
おいしかったけど、かなり脂肪を作れそうなお菓子ので、とりあえず、1日に1個？くらいで参ってます。ｗ
そういえば、この「李儀餅店」のパイナップルケーキについて、ネットで調べてたら、ちゃんとしてるオフィシャルサイトでも持っていてるんだ。店の紹介文を見てたら、けっこう前からの祖先が経営していて、現代まで4代ジェネレーションなんだ。っていうか、けっこうやりがいがあるだと考えられるね。お金のこと。ｗ
オフィシャルサイト：李儀餅店
媽媽和妹妹早前去咗台灣旅遊返來,佢哋帶咗啲鳳梨酥手信比我.
因為都有幾多吓,而且賞味期限短,所以最近有有都食零食起來了.
雖好好味,不過都幾肥膩吓架,所以大概為1日1件咁上吓到啦.w
話時話,呢個「李儀餅店」鳳梨酥資料,上網查過,原有官網架.睇咗間店的介紹文之後得知,原來從祖先開始經營至今已是第4代架啦.與其話係耐歷史,倒不如話係幾搵到錢吧.w
官網：李儀餅店