場所：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1
香港のタイムスクェアデパートのフードコートでこのおいしそうな石焼ビビンバを食べてみた。
石焼ビビンバといえば、ホカホカのイメージだろうが、なんか、この石焼ビビンバはさすがにファーストフードなんで、出来上がったのを石焼鍋に載せて出すすぎないんだ。つまり、その石焼鍋は単なる「デコ皿？」の飾りものみたいで、実際に石焼ではなかったんだ。なんか詐欺石焼ビビンバなんちゃって。苦笑
地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B1
係香港時代廣場的Food Court喥食咗呢個好似幾好味的石鍋飯.
石鍋飯理應好熱才是的,不過,呢個石鍋不愧為快餐,原來只係純粹把已弄好的放在石鍋內而已.即那石鍋只是一個有如「只用作裝飾而已」的碟而已,實際都唔係石鍋飯來的.有如詐欺般的石鍋飯的喔.苦笑 (more…)
店名：樓上
場所：新馬路39号廣場(中央廣場)6字樓(議事亭斜對面，麥當勞樓上)
電話： +853-28356192
HP:www.hkjebn.com
この「樓上」という香港の店は、昔、僕と嫁が香港に行った時に、その店によって買い物したことがある。漢方薬の材料とか、珍味とか売ってる印象が強かった。
そんな店はマカオにも支店が出来たんだ。しかも、オフィシャルサイトによると、値札は香港のと同期してるらしいね。
なんだかんやで、知り合いにこんなゴージャスな缶詰なものをもらっちまった。そ～、缶アワビだ～♪
アワビは食べたことあるけど、こんなでかいアワビで、しかも缶詰で初めてだった。もちろん、こんな高い缶詰の体験も初めてだった。
ご覧写真とおりに、アワビはすでにばらばらに切った。缶詰からとった様子も写真取りたかったが、あんまりにも食べたくて写真は忘れた。ｗ
店名：樓上
場所：新馬路39号廣場(中央廣場)6字樓(議事亭斜對面，麥當勞樓上)
電話： +853-28356192
HP:www.hkjebn.com
呢個名叫「樓上」的香港店舖,以前,我同太太去香港時,曾去過戈喥買野.主要比人印象係賣中藥藥材,同埋的海味野.
呢間店現係澳門開咗分店了.而且,從官網可得知,價格好似同香港的同步架添.
某啲原因,收到了呢份咁高檔的罐頭食品.無錯,就係罐頭鮑魚啦～♪
雖有食過鮑魚,不過未食過咁大個的,而且仲係罐頭唻架添.當然,也是第一次食過啲咁高級的罐頭食品.
如圖中所見的,個鮑魚已切成一舊舊了.從罐頭取咄來時有諗過影返幅相先,不過由於實在太想食了,所以忘記咗.ｗ (more…)
ご覧写真はこの間香港のあるファスト・フードで食べたカボチャライスでした。めちゃおいしかった。
っていうか、なぜ香港のファスト・フードにはこんなおいしい料理とよいサービスなのに、マカオのファスト・フード「マカオすべての飲食業だといっても過言でもないかも」は味が悪くてサービスも悪いんだろうな。
そこには外人労働輸入とカジノ仕事には相当な絆があるわけだと僕が思う。
まずは若者たちは飲食業に従事するよりカジノのディーラーに勤めてほうがずっと儲かるため、たとえそれ以外の仕事に行くことになっても単なる次にきまるまで待機の気持ちで、どんな態度で仕事に向き合ってるんだろうと想像つくんだな。
その一方、低収入仕事にはなかなか地元を雇えなくて、同然に外人労働者の輸入を申し込んでる雇い主が増え、ただし、そこでコストを減らすためだけで申し込んでるのも多いから、外人労働者の輸入はますます乱暴になってしまい、政府側からもイロイロ事情で緩くてなってしまい、悪性循環になっていてもしかたない。
そういえば、香港の低収入仕事にもけっこう地元のをみかけてるから、外人労働者輸入にはマカオほどひどくないように見えてる。それに、マカオのよう簡単にカジノの仕事をすれば儲かってしまう現象のないから、すぐにも転職しまうのも多くないしな。
マカオのカジノ売り上げはイザっとなったら、どうになるんだろうな、別に望んでるわけでもないが、ただし、そういう恐れもあるし、そういう時にきたら、どんだけ受け入れないヒトがいるんだろうな。
如圖中所見的是早前係香港某間快餐所食到的南瓜飯.好好味架.
hm….點解香港啲快餐店又好食服務又好,而澳門戈啲快餐店「基本上可以話係澳門所有飲食業都係咁也不算太誇張都唔定」就係又唔好食服務又差勁架呢.
我覺得那應該與外勞輸入同埋賭場工作上有好大的關係.
首先,就係啲年輕人們如其做飲食業的倒不如去賭場派牌搵得仲多錢,就算局住要非賭場工作也好,都只是抱有暫時屈就而等緊下一份工去見的心情下,以咩態度去工作大概可以想像得到吧.
而另一方面,由於較難招聘本地人作低收入工作,同然就會申請外勞配額的雇主就增加,不過為了減省成本而申請外勞的也有好多,外勞申請越來越濫用,而政府又就各樣原因變得寬鬆,變成惡性循環都冇灑辦法.
話時話,香港低收入工作方面可見有幾多係本地人唻架,所以係外勞輸入方面冇澳門咁嚴重.而且香港又唔會有好似澳門咁樣簡單地從事賭場便高收入的,常轉工的2冇咁多.
澳門賭場業績若有咩不測的話,會變成點架呢!我又唔係話要希望它成為咁,只不過確實係有咁既可能發生的,到時候,又會有幾多人接受唔到呢個衝擊呢.
マカオのインフレは本当にものすごく高まっていて、昔は香港の消費ほうがマカオのより安かったのに、今は本当に完全にその逆になってるんだな。
ご覧写真のは香港フェリーターミナル近くの美心っていうファスト・フードのティーセットでした。鉄板牛肉麺でめちゃくちゃおいしかった。
マカオじゃこんなおいしいティーセットならまずファスト・フードで食えるところじゃないんだな。そもそもマカオには美心もないしね。
いつまで続くんだろう。マカオのミョウな売り上げ、それからマカオのひどくたかまってるインフレ。
澳門通脹真係好勁,以前香港消費貴過澳門的,不過現在真係相反的吧.
如圖中所見的係係香港碼頭附近的美心快餐食的下午茶餐.鐵板牛肉麵幾好味.
係澳門要食啲咁正的下午茶的話,首先的就係唔會係快餐店能食得到的.而且澳門又未有美心快餐添呢.
澳門經濟好景同埋嚴重通脹仲會持續到幾時的呢.
香港の旅にはX10 miniに現地のプリペイドシムカードをいれて安く化け放題して、WIFIテザリングのにしてシェアしてるので、とにかく、香港を観光するいろいろアプリを使ってみた。このMTR Mobileはそれらのうちのひとつだった。
このアプリは普通のMTRルートマップ表示だけではなく、それぞれ駅前のグルメとかお買い物とかの情報を探れるんだ。
本当にいろいろと便利なアプリだ。データ情報について、古い情報にならないように、更新機能のもあるし、それに、情報を予めダウンロードしてもいいから、3Gデータのなくても困らない。
香港之旅,把當地的預付咭插入X10 mini平宜地作無限上網,再以WIFI TETHERING作分享,所以,總之,試用咗好多香港觀光的軟件.而呢個MTR Mobile就是其一.
呢個軟件唔係淨係普通地顯示MTR的路線而已,而係可以以各個地鐵站作周邊的店店或買物資訊.
真係各方面都好方便的軟件.數據之資料方面,避免資料過時,又有更新功能,而且,可預先下載資料,咁樣就算冇3G上網都唔洗怕啦.
場所：九龍荔枝角寶輪街1 號 [曼克頓山] 1樓102號舖
開店時間：7:00 – 23:30
電話：+852 2716 9888
FAX：+852 2716 9800
HP：稻香集團
Facebook:稻香集團
今度の香港旅は、「宝」叔母さんにこの稻坊というお鍋屋さんで夕飯するのを誘われた。
息子連れですから、まったりとするお鍋するその一方、みんなは交替で息子の面倒見たりしてけっこう大変だった。
さってと、このお鍋屋さんの話に戻りましょう。夜九時後はけっこう値引きになっていて、定額で食べ放題でもないが、僕らは九時まで空腹を守って、お鍋を始めた～ｗ。
お会計は6人で600HKDくらいで定額で食べ放題と比べると本当に高くない、それに、食材は定額で食べ放題のよりずっとおいしいから、この稻坊は本当によかった、また食べにいけるといいな。夜九時のお鍋なんだからまたお泊りにしないと難しいけどな。
ネットで稻坊の情報を調べてみたら、稻香っていうグルメグループの傘下である店舗で、中国にもけっこうチェーン店があるそうで、ちなみに、株式までもやってるでかいグループみたいだな。株式の経営ですから、店舗の売り上げより株の売り上げのほうが主な収入で全体業績のバランスで店をやってるはずだと考えられ、ネットでいろいろブログの相関記事からしてみたら、けっこう実費まで損じちゃいそうなおいしそうキャンペーンもやってるらしい。ティータイムの格安なお鍋とか、1HKDの鶏とかね。FaceBookにはけっこういろいろキャンペーン情報流れてるそうで、ぜひ「いいね」を押してお気に入りに登録しようね。ｗ
こちらはブログらの相関記事のまとめです：
地址：九龍荔枝角寶輪街1 號 [曼克頓山] 1樓102號舖
營業時間：7:00 – 23:30
電話：+852 2716 9888
傅真：+852 2716 9800
網頁：稻香集團
Facebook:稻香集團
今次之香港之旅,被寶姨邀請到名叫稻坊的火鍋店食飯.
因為帶埋囝囝去,所以慢慢嘆火鍋之另一方面,大家又要輸流交替地照顧住囝囝都幾吃力吓.
好啦,講返個火鍋店先.夜晚九點後幾平吓,雖唔係定額任食的,不過都捱住個空肚去食.w
6個人找數約600蚊,與定額任食的金額唻對比唔算貴,而且,啲食材好過啲任食好多,所以呢個稻方真係唔錯,能再唻食就好啦.夜晚九點火鍋,再唻食的話若唔過夜都唻食就都幾難吓啦.
上網搵過稻坊啲資料,原來是名叫稻香的飲食集團下的食店來的,係大陸都有分店,另外,好似係上市的大公司唻架添.以上市方式經營,如其係以店舖業績作為收入,大概應該係以上市方面為主要收入作整體平行,係網上從各個部落格的相關文章中,有推出好多蝕本般的推廣美食.例如下午茶火鍋,1蚊雞之類.係FaceBook好似常有好多推廣資訊,大家認真要比個「LIKE」佢登記一吓唻睇睇啦.w
以下是各個部落格相關文章之綜合：
この間、香港の旺角のある屋台で嫁がこんなに「写真とおりに」プチバッグを買っちまった。しかも、なんと1個で10HKDだけで本当にめちゃくちゃ安かった。
その後、マカオのどっかの屋台でも同じプチバッグを見てるが、値段は20～30MOPなんだ。どっちも屋台だが、値段は違ってるね。
早前,係香港旺角某街邊檔,我太太買咗[如圖中咁多]的小包包啊.而且仲每個10蚊而已,真係幾底
之後,係澳門某街邊檔見到一模一樣的小包包,價錢賣成20～30蚊.兩者也是街邊檔,不過價錢就唔同啦.
この写真はこの間、家族の香港旅で香港に住んでる「宝」叔母さんの家に泊まり、その近く「美孚」の公営住宅の景色を撮ってみた。
「宝」叔母さんは家具屋さんだから、よぉく家具の配達でもしてるので、香港の住所、特に公営住宅の種類に詳しくて、公営住宅の分類について面白い見分け方を教えてもらった。
まず、公営住宅には「賃貸し向け」と「購入向け（例の居屋）」のがあり、それらの建物の見た目は別になにも違いのないが、見分けはそのビルディング・ネームのことだ。基本的に、ほんにゃら「樓/STATE」だと家賃向けで、ほんにゃら「閣/COURT」だと購入向けなんだ。そんな目安な見分けがあるんだ。
呢張相片,係上之家庭往港旅行時到寶姨屋企過夜,係附近「美孚」所拍的經屋.
寶姨係賣家俬的,常要運送家俬,故對香港地址較熟悉,特別係經屋之分類,告訴了我一個幾有趣的識別經屋種類的方法.
首先,先講一講,香港經屋的有「租賃」及「購買（即居屋）」之分,而從建築物外觀上冇乜分別,但係可識別的就在於樓宇名稱.基本上,某某「樓/STATE」的話即係租賃的,而某某「閣/COURT」即係居屋唻的.原來有啲咁簡單就能識別得到的方法架.
このスクリーンショートは先日、家族で香港旅に行き、よぉくGoogle Map案内のお世話になっていたなのだ。
昔、旅行には地図を持ちながらにしても、方向のすれ違っても気がつかないのはかなり大変だったが、今はこうしてGoogle MapとGPSをあわせて、本当に迷子になる心配なんかないだな。もちろん、現地で入手したプリペイドシムカードで安くデータバケットするのも大切だったしね。
下記は香港のネットの仕組みだった。
XPERIA X10 miniをAndroid2.1正規ROMから脱出してCM7のAndroid2.3.7をいれ、普通のWIFIテザリング「APモード」のにし、そして、バッテリ長持ちにするため、エネループ・モバイル・ブースターで充電し、こうして、自分のXperia Arcも嫁のXperia X10もWIFIつけて気楽にネットサーフィンしてた。
呢個擷圖係早前,家庭往港旅行時,使用到Google Map時的圖片.
以前,旅行就算拿住張地圖也好,萬一行錯咗方向又唔發覺時真係好慘吓,現在可以用Google Map配合GPS,真係唔洗再擔心會迷路的了.當然啦,到當地購買當地的預付咭使用平宜數據務服都好重要.
以下是在香港時所使用的上網組合方法.
把XPERIA X10 mini從原生的Android2.1 ROM轉用安裝CM7的Android2.3.7,可以正常地作WIFI TETHERING「AP模式」,然後,為了電力持久,所以用eneloop mobile booster作叉電,咁樣樣地,我部Xperia Arc同埋太太部Xperia X10都可以開WIFI唻上網的了.
養和醫院はかなり質の高い医療と介護を提供してる病院らしくて、息子の眼瞼下垂について予約をとって、その病院の眼科お医者さんに伺いに行ってきました。
手術費とそれからいろいろのがあって、本当に大変だと思ってる。
今の写真は気まぐれで見上げて撮ったりしたが、なんか気分ともあわせたら、いろいろと余計に重かった。汗
養和醫院啲醫療質責務服幾出名,我哋就囝囝的眼瞼下垂事宜,預約了見那醫院的醫生.
手術費以及各方面的事宜,真係好唔簡單.
呢幅相是隨意提升頭望時所影的,配合埋個氣氛之後,真係特別顯得心情沈重.汗