飲茶前のおいしいお通し「モミジ」飲茶前之美味前菜「鳯爪」
飲茶また食事に、メニューをもってあんまりにもいっぱい注文したくて、いろいろ迷ってたりし、注文決まるまで時間がけっこうかかってしまう場合がある？
僕にはたまにあるけど、ぼくのお母さんはいつもそうなってる。っていうか、決定するのは弱いか、みんなの口にもあわせるため気配すぎてるかよくわからないけど、とりあえず、外食の時に、席についたらすぐ店員を呼んだりしないね。待たせすぎて失礼だから。ｗ
そういうわけで、お通しは本当にありがたいもんだな。ｗ
飲茶のお通しといえば、基本的に落花生のがほとんどだが、珠海の金苑で面白いお通しを食べてみました。
本当はお通しでもないけど、お通しのように取り扱われてる。
珠海の金苑で注文を頼んだら、出来上がるまで時間がかかるから、そのうちに醤油漬けモミジでいかがでしょうかと店員にススメられた。
マジでめっちゃうまかった。今度また金苑にきたら、とりあえず、なにもかも、真っ先にモミジを注文するね。モミジを食べながら注文を決める。ｗ
大家有冇試過當飲茶或外出食飯時,拿起餐牌時由於想太多餸都想叫,猶豫好耐才決定到叫咩餸?
我間唔中會有上述情況,而我媽媽就不嬲都係咁樣的.唔知係佢太難下決定還是太要遷就大家的口味,總之,每當外出食飯時,座好之後唔會即時叫伙記的.唔好讓人企喺喥等太耐啊嗎.w
正因為咁,前菜呢樣野真係好偉大.w
飲茶的前菜,基本上大概都係花生的吧,係珠海金苑呢喥發現到一個幾有趣的前菜.
其實都算唔上係啲咩前菜唻的,只是常以前菜般被推介而已.
係珠海金苑叫過餸之後到上菜要啲時間,店員會建議客人會否期間試吓豉油鳯爪的.
真係好好味架.下次到金苑的話,總言之,咩都唔洗諗,要先叫鳯爪吧.可以一路食住鳯爪一路諗叫咩餸.w
2 Comments »
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早速校正しに来たよ。
出来るだけ日本語表記にしたい気持ちは理解するし、その努力は私は汲んでるつもりだけど、飲茶での鳳爪は、独特の料理だから、無理にもみじって言わなくてもいいと思うな。
それから｢お通し｣だけど、飲茶で、八角だか五香粉の風味の茹で落花生はよくあるね。あれって無料？私個人の解釈では、｢お通し｣というものは、基本無料のものを指すんだけど、その鳳爪も無料だったの？
日本語で言う｢お通し｣、｢突き出し｣ってのと、また飲茶の席の場合では違うように思うんだよね。
なので、もし無料だったなら、｢サービス｣と言っておくのが自然だと思うよ、日本語的に。
>阿澪さん、
いつもいろいろありがとうございます。
ちなみに、例のモミジは無料ではなかったです。