2月
25
2012
0

橫町壽司橫町壽司

橫町壽司

 

 

 

 

場所:光復街4號
電話:+853-28217581

 

 

 

母と新橋の近くあるこの横町っていう日本料理屋さんかすし屋さんかで夕飯をした。

 

 

 

確かに、そういえば、店にはちゃんとしてる看板のなさそうで、店名すらわからなくて、単なるメニューに店名が載ってるそうで、なんだか、さすがに、内装のとおりに地味だなと個人的な印象だった。

 

 

 

値段のほうはまぁまぁだったが、それなりに小ささにもなってるため、軽食の人のほうが向いてるみたいですね。

橫町壽司

 

 

 

 

地址:光復街4號
電話:+853-28217581

 

 

 

和媽媽到新橋附近呢間名叫横町的日本料理店?壽司店?到食晚飯.

 

 

 

的而且確,呢間店都好似冇店牌名,都唔知叫咩名,好似只有餐牌上才見到店名的,真係就連個店裝都好有個店名風格,比人有一種好似好低調的印象.

 

 

 

價錢方面一般,不過份量也一般的,較適合啲冇咁大食啲人吧.

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1月
31
2012
0

寿司皇inジャスコ壽司皇in吉之島

寿司皇inジャスコ

 

 

 

この間、嫁と久しぶりにジャスコにいき、もちろん、そこの寿司皇にも久しぶりにいった。

 

 

 

相変わらず安くはなかったが、おいしいはおいしかった。

 

 

 

そこの厚焼きのタマゴは大好きだった。

 

 

 

そういえば、タマゴ寿司なら、マカオのどこの日本料理だって食べられるが、厚焼き玉子はなかなか少ないような気がするな。昔、賀茂川の厚焼き玉子がおいしかった。今はもうつぶれて食べたくても食べられなくてどうしょうもないだな。

 

 

 

次、またマカオのほかのなにかおいしい店が家賃にたえられなくなるんだろうな。壽司皇in吉之島

 

 

 

 

早前,與太太到久別的吉之島,當然也去咗久別的壽司皇.

 

 

 

同以前一樣係咁貴,不過啲野係好味既.

 

 

 

我好鍾意佢哋的玉子厚燒.

 

 

 

話時話,玉子壽司的話,澳門到處的日本料理店都可食得到,不過玉子厚燒就真係少地方有得食.以前,賀茂川的玉子壽司幾好食吓.不過依家間野已經執咗笠,想食都食唔到了,真令人無奈.

 

 

 

之後,又唔知會唔會又有澳門某問美食店又頂唔住舖租要執笠了. 

 

1月
28
2012
0

珠海市の日本料理「大风車」の初体験珠海市的日本料理「大风車」之初体驗

珠海市の日本料理「大风車」の初体験

 

 

 

この間、嫁と久しぶりに珠海のジャスコにいき、あんまりにもいきたくて、またまた改めて嫁とジャスコにいった。

 

 

 

今度の食事は寿司王ではなく、近くあるこの大风車という日本料理で済ませた。

 

 

 

店に入ってたら、いつもの寿司店のように回転すしの席があって、サイドにはかなり和風っぽい席があって、僕らもけっこう気に入って、回転すしの席をやめた。

 

 

 

そういえば、和風っぽい個室の席は最低消費の100RMBかかりますと店員に教えてもらった。まぁ、せっかくですから、それから、今のインフレじゃ、二人で100RMBの食事にするのも別にたいしたこともないだな。

 

 

 

それにしても、高くなかった。いろいろ寿司も注文したし、それから、軽くお鍋でもしたでも、ちょうど100RMBぐらいだった。寿司王より安いな。ちなみに、ジャスコの頂上部のところにいってみたら、そこも大风車があるんだ。値段は一緒かどうかよくわからないけど、今度折に触れてそこのも食べてみてゆこうかな。珠海市的日本料理「大风車」之初体驗

 

 

 

 

上次,和太太到了久別的吉之島,因太想再去了,所以再同太太去咗多一次.

 

 

 

今次用餐唔係壽司王,而係附近的名叫大风車的日本料理店.

 

 

 

入到店內,見到與一般的壽司店一樣地係有回轉壽司,而邊位有啲好有和風feel的座位,我哋幾鍾意,所以放棄坐回轉壽司位.

 

 

 

另外,店員告訴我們原來和風獨立室有最低消費100蚊人仔的.不過難得唻到,且依現今通脹底下,兩人用餐花費100蚊人仔都唔算得係啲咩大數目了啦.

 

 

 

不過,即使係咁都唔算貴.叫咗好多唔同壽司,而且又食咗個細小的火鍋,都只係啱啱好100蚊咁上吓.比起壽司王平啊.另外,去到吉之島最頂層時發現原來戈喥都有大风車架.價錢會否一樣就唔清楚,不過下次有機會可能會去試吓. 

 

1月
12
2012
0

日本野放題店日本野放題店

日本野放題店

 

 

 

場所:關閘/台山菜園涌邊街73號
電話:+85328457348
開店時間:18:00-02:30(月~日)

 

 

 

昨日、仕事の関係で、關閘の近くでランチを済ませることになり、この日本野放題店っていう店で食べた。

 

 

 

店名について広東語の理屈だとおかしくないが、日本語の理屈だとさすがに変に見えるかもしれない。とりあえば、日本野っていう食べ放題店だね。

 

 

 

単なる1時間半の昼休みしかないので、食べ放題のつもりなく、普通のランチ定食のもあるので、普通のメニューの注文をした。食べ放題にはサービス料がかかるが、普通メニューの注文だとないんだ。

日本野放題店

 

 

 

地址:關閘/台山菜園涌邊街73號
電話:+85328457348
營業時間:18:00-02:30(一~日)

 

 

 

琴日,因工作關係,到關閘附近食中午飯,去咗一間名叫日本野放題店食中午.

 

 

 

店名方面以中文唻理解沒什麼特別,不過以日文唻理解就真係怪咗啲.總言之就係一間日本野的任食店吧.

 

 

 

我中午食飯時間只有個半鐘,所以沒打算選任食,由於有普通餐牌可叫的,故點咗個普通的定食.任食方面會有加一收費,而普通點餐冇加一收費架.

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12月
26
2011
2

HK吉野家の温泉卵HK吉野家之溫泉蛋

HK吉野家の温泉卵

 

 

 

 

香港の吉野家でこの限定食品を食べてみた。それは温泉卵と書いてあるが、日本語で正確にそれをいうと、半熟卵といってほうがいいかもしれない。

 

 

 

温泉卵っていつもホカホカっていうイメージだったが、僕は今の半熟卵を食べたら、つめたっ。冷めてるんじゃなくて、アイスクリームのような冷たさでびっくりした。

 

 

 

とりあえず、間違いなく冷蔵庫から取り出したもんで、それで店員さんと確かめたら、確かに、普通に冷蔵庫に預け、注文を受けたら出すことなんだ。

 

 

 

事情の知らない僕、最初は冷たい半熟卵なんて、香港の吉野家だけなんじゃないかと思ったが、調べてたら、日本の吉野家も同じく冷たい半熟卵を出してる、それから、キューピーも同じものを出してるらしい。

 

 

 

僕はほんまにこの冷たい半熟卵が苦手なんで、食べ残した。なんかさ、食ったらお腹を壊しちゃうんじゃないかという思い込みもあった。

 

 

 

調べによると、卵の食中毒の原因となるサルモネラは70℃以上では生存できず、62~65℃で30分以内に死滅するので、温泉卵によって食中毒になる危険性は低い。

 

 

 

といいますと、事実的に、お腹を壊したりしないが、食感的にほんま僕にとって食べてられないだなと実感してた。HK吉野家之溫泉蛋

 

 

 

 

係香港的吉野家試食咗個限定的食品.就係呢個寫住溫泉蛋的,不過,以日文正確地說的話,應該係半熟蛋才對都唔定.

 

 

 

溫泉蛋總俾人一種熱辣辣的感覺,不過我食過呢個半熟蛋時,好凍啊.唔係灘凍咗,而係好似雪糕般的凍,真令我嚇一跳.

 

 

 

總而言之,就一定係從雪櫃裏拿出來的東東吧,與店員確認,的而且確係放在雪櫃,當有客要時拿出來的.

 

 

 

我不清楚原來係咁樣的,起初我以為只係香港的吉野家先至係咁樣推出凍半熟蛋的,不過查過資料後得知,原來日本的吉野家都係同樣地推出凍半熟蛋架,另外,好似kewpie都有推出類似的食品添.

 

 

 

我真係唔太受得呢類凍的半熟蛋,所以食淨咗.自己總覺得好似會弄壞肚子般的東東咁款.

 

 

 

不過,查過資料,雞蛋的食物中毒原因之沙門氏菌,處於70℃以上係無法生存,30分鐘以内處於62~65℃都會死去的,所以以溫泉蛋引起的食物中毒危險性好低的.

 

 

 

咁即係話,實質地係唔會弄壞肚子的,只不過口感方面對於我呢講真係親身體驗得受不了了. 

12月
14
2011
0

京都炸醬撈麵京都炸醬撈麵

京都炸醬撈麵

 

 

 

再びマカオのあえめんという日本料理店でランチを済ませてみた。今度は京都炸醬麵のにした。

 

 

 

よく中華圏の日本料理店でそれを食べられてるから、無性にそれって日本料理だろうと思い込み、つまり、その京都っていうのは日本の京都なんじゃないかと。

 

 

 

ただし、ネットで京都炸醬麵とかのキーワードでググってみたら、あんまり日本語サイト出てこなくて、たとえ出ても中国観光ブログ記事のしかなくて、っていうか、日本料理じゃなさそうに見える。

 

 

 

ある日本の友達のR氏と話したら、京都○○料理は中華料理で、しかもその京都は中国の北京のを指してるだと中国観光の日本語ガイドブックに載ってるんだ。

 

 

 

そういえば、中華料理レストランでよぉく注文されてる「京都骨(酢豚)」は立派な中華料理で、それを注文すると間違いなくその京都を北京だとはっきりにわかってるなのに、なぜか中華圏の日本料理店で京都の和え麺を注文すると日本の京都だと間違えてしまうんだろうな。^^;京都炸醬撈麵

 

 

 

再次到訪澳門的COME撈日本料理店食中午.今次試咗個京都炸醬麵.

 

 

 

因常於中華圈的日本料理店食到,所以我以為係日本料理唻的,即那京都誤以為係日本的京都.

 

 

 

不過,上網試用京都炸醬麵作搜尋之後,發現沒有太多日文網站資料,就算有都係啲大陸觀光部落格之記事而已,即係好似唔多似係日本料理.

 

 

 

與某日本朋友的R小姐談過此事時,係日本的大陸觀光書籍中有寫原來京都○○料理即中華料理,而那京都即係指中國北京架.

 

 

 

話時話,係中華料理店常有食到「京都骨(咕嚕肉)」而且係中華料理東東來的,點此餸菜時又毫無猶豫地就會明白那京都即係北京,不過唔知點解當去到中華圈的日本料理店食京都炸醬撈麵時,就誤以為係日本京都架呢.^^;

12月
13
2011
0

COME撈「あえめん」COME撈「あえめん」

COME撈「あえめん」

 

 

 

 

店名:COME撈 あえめん
場所:澳門羅憲新街5A地下
電話:+853-63455678

 

 

 

雀仔園のあたりにはこういう和風?ヌードル屋さんがあって、この間、妹からWhatsappでこの店は彼女の知り合いの店だと薦められた。

 

 

 

今日は一人でランチすることになり、その店にいってみた。

 

 

 

チャーシューあえめんを食べてみた。チャーシューはおいしかったが、かなり脂肪脂肪でたまに食べればいいかもね、あえめんは広東風の普通の見た目に見えるが、店の特製のタレでめちゃくおいしくて口にあってます。今度は違うおかずのあえめんでも食べてみる。COME撈「あえめん」

 

 

 

 

店名:COME撈 あえめん
地址:澳門羅憲新街5A地下
電話:+853-63455678

 

 

 

係雀仔園附近開咗一間日本風味?的麵檔,而早前,妹妹又用Whatsapp介紹呢間店係佢朋友開的.

 

 

 

今日一個人食中午,於是便去咗呢間舖到試吓.

 

 

 

試咗個叉燒撈麵.啲叉燒唔錯,不過幾脂肪吓,間唔中食吓好了,而啲撈麵外表似廣東風味的普通撈麵,不過有店舖的特製醬汁好好味好啱我口味.下次試吓叫別的餸再撈一吓麵先 (more…)

10月
19
2011
0

銅鑼灣別府銅鑼灣別府

銅鑼灣別府

 

 

 

 

場所:香港銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場一字樓3號舖
電話:+85228907389
HP:http://www.beppu.com.hk

 

 

 

今日、ある返金を申し込むため、僕と母が香港に行き、返金申し込みが終わったら、銅鑼灣別府という日本料理でランチを食べた。

 

 

 

駅前文化を目指す居酒屋さん?日本料理屋さん?のお店だった。マカオには狭すぎて終電の概念薄くて、それから、香港にも夜になったら、「小巴」というものが多いので、終電の概念のもそんなに強くないので、駅前文化ってちょっとミョウけど、まぁ、とりあえず、また香港ひとつの日本料理店を楽しませていただいた。銅鑼灣別府

 

 

 

 

地址:香港銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場一字樓3號舖
電話:+85228907389
HP:http://www.beppu.com.hk

 

 

 

今日,因要作某退款手續,故我和媽媽往港,辦完手續後,到咗銅鑼灣別府食中午.

 

 

 

以位於車站附近文化為目標的居酒屋?日本料理?的店舖來的.澳門由細了,所以冇乜[終電(公交尾班車)]之概念,另外,香港即時入夜也好,有好多「小巴」,所以終電概念都唔係好強,所以車站附近設店之文化好似冇乜意思,不過,總算係香港再多賞了一間日本料理店了. (more…)

8月
30
2011
0

盛料理外賣屋盛料理外賣屋

盛料理外賣屋

 

 

 

場所:東望洋新街90A地舖

開店時間:月 – 土:12:00 – 3:00

電話:+85328354249

メール:shengcuisinetakeaways@gmail.com

HP:http://www.sheng-takeaways.co.cc

FB:盛料理外賣屋

 

前日、いろいろあって、一人でおそく夕飯することになり、ちょうど、実家の近くにある新しく開店した日本料理屋さんが見つかり、そこでご覧写真通りのエビフライ玉子焼き丼を食べてみた。

 

 

開店時間からしてみたら、さすがによぉくデリバリでも3時までやってるんですね。夜行性の皆さん、もしも、お腹すいて、日本料理を食べたくなったら、もうひとつ選択があるんだね。個人的によぉく早く寝てるから、自分に向いてないかもしれないけどね。今度の出会いはかなり偶然でしたね。
盛料理外賣屋

 

 

 

地址:東望洋新街90A地舖

營業時間:一至六:12:00 – 3:00

電話:+85328354249

電郵:shengcuisinetakeaways@gmail.com

HP:http://www.sheng-takeaways.co.cc

FB:盛料理外賣屋

 

琴日,因有各樣的事,故一支公好遲才食晚飯,咁啱線係老家附近,發現一間新開的日本料理店,試咗圖中所見的炸蝦蛋飯.

 

 

從營業時間唻睇,真係開到好夜,去到成深夜3點架.對於啲夜鬼們,假若又肚餓,又想食日本野的話,又多一選擇了吧.個人較為早瞓的,所以唔太適合我的.而今次與呢間店之相遇真係好偶然吧.
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8月
22
2011
0

ペッパーランチ「マカオ」(PeppeR Lunch in Macau)胡椒廚房「澳門」(PeppeR Lunch in Macau)

ペッパーランチ「マカオ」(PeppeR Lunch in Macau)

 

 

 

場所:タイパ島コタイ地区ギャラクシーメガリゾート内

HP: www.pepperlunch.com

 

 

初めてペッパーランチの鉄板焼きを食べ見た。

ペッパーランチといえば、ずっと前から一応耳にしたが、別にグルメ好評情報ではなく、かなり大騒ぎしてた大阪あるチェーン店の店長がある食事中の女性を拉致して乱暴した事件だった。こんなおいしい料理の前でいきなりそんな暗い話をしていてすみませんでした。^^;

 

 

 

香港にはペッパーランチのいくつ店舗もあるらしくて、その引き換え、マカオには僕の知ってる限りにたったひとつしかないんだね。しかも、かなり遠いな。マカオ島にもあるといいな。もうちょっと近くあるとね。

胡椒廚房「澳門」(PeppeR Lunch in Macau)

 

 

 

地址:路氹城望德聖母灣大馬路銀河娛樂渡假城亞洲美食坊

HP: www.pepperlunch.com

 

 

第一次試食胡椒廚房的鐵板燒.

講到胡椒廚房的,係好早前之前,我已聽聞過呢間店啲資料,不過並唔係啲咩食評,鬧得好大件事的大阪某分店的店長把某女顧客脅持強暴的的事件.係咁好味的料理面前突然講啲氣氛咁浸重的事件,真係唔好意思.^^;

 

 

 

係香港好似有成好幾間胡椒廚房分店,不過,係澳門,依我所知的就只有一間而已了.而且,仲幾遠吓添.如果可以近啲就好了.

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