カガブログ新館「マカオ」|卡加部落格新館「澳門」|Novo KAGABLOG「Macau」|New KAGABLOG「Macao」

住所：觀音堂街
THS檀香山 Honoluluカフェのチェーン店と言えば、マカオにはけっこう多いんだね。
聖保祿学校の斜め前の近くにはこのHonoluluカフェのチェーン店の発見した。
最初はこのHonoluluカフェは目立てになってなくて、なんだか偽者だろうかと勝手に思い込んだ。しかし、ちゃんと看板のロゴと店のメニューを覗いてみたら本物だとわかった。

Honoluluカフェの値段は普通の喫茶店よりちょっとだけ高いだが、ここのHonoluluカフェはたぶん内装がいつものHonoluluほど派手ではないため、値段はかなり安いんだ。高い椅子でクーラーカーテンなしで、ちょっと暑いけど、そういう雰囲気で、そういう眺めで、それから、マカオぴあをおかずににして、まったりと朝食して気持ちよかったわ。ｗ

地址：觀音堂街
THS檀香山 Honolulu茶餐廳分店係澳門有好多.
我發現係聖保祿學校斜對面附近戈度有一間Honolulu.
起初我以為呢間Honolulu係冒版的,不過睇真啲佢個牌同埋餐牌,原來係真野來架.

Honolulu茶餐廳價錢比起出面啲普通茶餐廳貴啲,不過呢間Honolulu可能店裝冇一般的Honolulu咁靚啦,價錢平好多啊.雖然要坐高椅子同埋冇乜冷氣,不過呢個feel同埋呢個view,再加上一路嘆早餐一路睇Macau琵雅雜誌,呢種感覺又真係唔錯架.w

(more…)

今日はCODのこの喫茶店を紹介させていただきます。
CODのフード・コロシアムより、ここの喫茶店のほうが値段ずっと安いですね。
禁煙席と喫煙席はちゃんと分けられてるから、ありがたいですね。

ケーキとキャラメルコーヒー。ここの席も快適ですし、新聞も雑誌も読めるし、それから、CODのビジター向けのWIFI回線もあるし、けっこうのんびりできそうな喫茶店だね。

今日為大家介紹吓COD的咖啡廳啦.
比起COD的饕食天堂欄,呢間咖啡廳啲價格平好多.
而且有吸煙同非吸煙區,真係唔錯.

蛋糕同焦糖咖啡.呢度啲坐位幾舒服,又有報紙同雜誌可以睇,仲有COD供訪客用的WIFI網絡添,真係唔錯吓架.

昨日の仕事はきつくて、焼きたてコーヒーでも飲んでた。そのおかげで、カフェインは夜中までも消えてくれなく、あんまりいい睡眠を取れなくて、今日もコーヒー飲みたかったが、その悪い繰り返しはかなりまずくて体を壊しちゃうと個人的に思い込むため、やめといた。しかし、眠気は出てこないため、その代わりに、軽くミルクティーでもしようと思って、久々にマクドナルドのミルクティーを飲みに行った。

マクドナルドのミルクティーは今までのと違った。昔、こういうティーポットはなかった。その様子によると昔のより美味しかっただろうはずだが、ミルクのほうはエバミルクではなく、クリームだった。マクドナルドの今までのミルクティーにはエバミルクだったのに、なぜか今はクリームとかにするんだろう。個人的にまずかったと思う。

そこで、急に思ったけど、ミルクティーっていうのはエバミルクで常識だろうと自分だけこうと思うだろうかなと疑い、メッセの友達に聞いてみた。やっぱり、地域による違うなんだとわかった。大陸のほうはコストを減らすため、フレッシュを使うのはほとんどなんだと知らなかった。日本の場合はミルクティーって牛乳をいればいいだろうだと、牛乳のほうは別にエバミルクとかこだわらないんだ。

ちょっとネットで調べたら、エバミルクを使うミルクティーは港式奶茶と呼ばれ、普通のミルクティではなく、特式ミルクティと認知されてるんなんだ。しかし、マカオの喫茶店じゃ、どこだってエバミルクを使うため、エバミルクを使うミルクティ、つまり港式奶茶はあんまりにも普及しすぎて、まるでミルクティはエバミルクにこだわるだろうのような思い込みをマカオ人らにされてる。そんなわけで、エバミルクにするんだろうだと自分が最初から思った。へぇ。なるほど～ぉ。勉強になったわ、自分のよく飲んでたミルクティーは普通ではなかったってｗ

琴日工作好辛苦,所以飲咗杯即磨咖啡.就係因為咁既原故,啲咖啡因去到半夜都未散,所以訓得唔係幾好,諗住不如今日都飲返杯即磨咖啡啦,不過又覺得呢個咁既惡性循環對身體好無益所以無飲即磨咖啡.但係始終都會睇架嗎.所以,飲啲輕啲既,諗住飲奶茶,所以去咗好耐都冇去的M記飲奶茶啦.

M記啲奶茶唔同咗啊.以前唔係用茶包架.就咁睇個款理應俾以前好飲才對的.但係佢唔係用花奶而係用忌廉奶啊.M記以前啲奶茶係用花奶架.點解依家用忌廉奶架.我個人就覺得唔好飲啦.

我突然係度咁諗.奶茶乜唔係用花奶架咩?幾乎係常識來咁濟架啦,唔通淨係我才會諗?於是問咗啲網友後.原來地區唔同,會有分別架.大陸方面為了省成本,好多時都係用奶精架.而日本方面奶茶只要落奶便可以了吧,沒有特定要用花奶的.

上網搵咗啲資料之後,用花奶的奶茶係叫做港式奶茶,唔係普通奶茶,原來係屬於特式奶茶來架.但係澳門啲茶餐廳,邊度都係用花奶架.所以澳門啲奶茶即係港式奶茶太普及啦,普及到啲澳門人認為奶茶應該係用花奶吧.所以我超初認為奶茶係應該用花奶吧.原來係咁樣.原來自己一直飲開既奶茶唔係普通奶茶唻,我依家先知揸.w

住所：飛南第街34至44號
電話：28755111、 28755118
開店時間：08:00から23:00まで
朝食セット： 21 MOP
ティーセット：22～26 MOP
ランチセット（午前11時から提供）：45～55 MOP

今週土曜日も僕は嫁のアッシー君になるため、嫁を仕事場に連れて行ってから、近くこの喫茶店で朝食を済ませた。
ここは中華料理かな、ポルトガル料理かな。とにかく、中華風のポルトガル料理店といえばいいかもね。
ラッシュの時にかなり込んでいるらしいけど、朝っぱらだから、けっこうすいていて静かだし、静かにのんびりする朝食なら、ここは悪くないですね。禁煙席ないけど、店はかなり広いから、愛煙がいても、ちょっと離れてる席にすれば、なんとかなりそうと実験した。「まぁ、もしも、愛煙らは店の別々の席をジャックしたら、別論だけど汗」

マカオはおもてなしサービス存在してないけど、この店はせめて請求書の裏に文字だけでもおもてなしの心を言葉にしてるそうですね。
「多謝惠顧 請再光臨」 ＝「毎度あり、またご来店を」

よ～し、僕はこのハム付きのタマゴ定食にした。
タマゴは「太陽のタマゴ」＝「卵黄が生」ですかと店員に丁寧に聞かれた。
マカオの一般の喫茶店で似たような朝食を頼む時に、 注文に注意しないと、生卵黄を出されるけど、この店はちゃんと客の好みをきくんだから、ちょっと関心した。

地址：飛南第街34至44號
電話：28755111, 28755118
開店時間：08:00-23:00
早餐： 21 MOP
下午茶餐：22～26 MOP
午餐（上午11點後供應）：45～55 MOP

今個星基六我又做我太太的柴可夫司機,送咗佢返工之後,我唻咗附近呢一間茶餐廳食早餐.
呢間野係中式飯店啊,定係葡國餐廳呢.總之就係好有中式feel的葡國餐廳啦.
繁忙時間時,聽講會有好多人唻食野架,我因為係晨早咁早唻度食野,所以好少人,幾靜吓添.係呢度靜靜哋食個早點又真係唔錯架.雖然間野係唔禁煙,不過勝在咁大間,有人食煙都好啦,可以坐離遠啲坐位都總算ok,不過如果啲煙客分散灑咁樣坐法就唔同咁講架啦.汗

澳門出咗名就係無服務態度架啦,呢間店可能諗住最起碼可以係文字上表達到啲服務出來,所以寫住.
「多謝惠顧 請再光臨」

好啦,我叫咗呢個火腿蛋早餐.
咁店員好細心咁問我係唔係要太陽蛋啊.
澳門一般啲茶餐廳叫開呢類形既早餐時候,若沒注明的多數都係以太陽蛋送上的,而呢間野就好細心去問客人是否會要太陽蛋的,呢方面真係唔錯吓.

(more…)

住所：連勝馬路38D地下
HP：http://www.flickr.com/photos/farol_da_guia/
経営時間：午前11:30から零時まで
定休日：旧暦正月の最初の3日間

この店で天使麵を食べてみた。天使麵といえば、僕はRed Forestの天使麵が大好きなんだ。この店だって天使麵があるんだと聞いたから、今日は食べに行ってみた。確かに天使麵だったが、ダシ「ケチャップ」でちょっと似合わなかったと僕が思う。ダシはシーズクリームがよかったのにな。

地址:連勝馬路38D地下
網址:http://www.flickr.com/photos/farol_da_guia/
營業時間:上午11:30至凌晨12:00
休日:初一,初二,初三

我試咗呢間舖既天使麵.講開天使麵的話,我最愛食紅樹林的天使麵的.聽過呢間舖都有天使麵食,所以今日唻試試.的確係天使麵,不過啲汁底好似唔多配咁.應該白汁會好食啲吧.

(more…)

住所：南灣大馬路381號
経営時間：月～土、午前07:00から午後06:00まで
元住所は旧裁判所隣のわき道「つまり今は弁護士たち勤務のビル」。昔から値段は相対的にちょっと高くて、通ってる客には公務員またカジノに従事する人のほうが多いそうだった。

マカオで何十年まらからすでにカツバーガーとかやってたので、店は自分のカツバーガーは「澳門第一包」だと自称してる。
ちなみに、この「澳門第一包」について、ネットの評判からしてみたら、圧倒的に悪いばっかりだった。
ネットの評判らを見たら、この店に行くかどうか迷ってたが、まぁ、とりあえず、「澳門第一包」ってその名前に引っかかってきて、一度でも食べてみた。
ネットの評判らによると、「澳門第一包」は硬すぎ、それから乾きすぎて、喉の痛むほど呑みづらいと書かれてる。
僕は実際に噛んで見たら、確かにサクサクでちょっと硬かった。喉には痛みまでもないけど、ちょっとイヤミ感じがあった。＾＾；

葉熾記勁秋美食之家
地址:南灣大馬路381號
營業時間:星期一至六上午07:00至下午06:00
元址係舊法院橫街[即係現在好多律師辦公大樓戈度].聽講呢間茶餐廳從以前開始就以經屬偏貴,去親食戈啲都係公務員或賭場人仕較多.

呢間店係澳門幾十年前已經有豬扒包賣的,所以佢哋認為佢哋既豬扒包係[澳門第一包],所以自稱為佢哋啲豬扒包係[澳門第一包].
有關呢個[澳門第一包]的網上品評就唔太好啦,個個都話唔好食.
我睇見網上的品評後,有猶豫過去唔去食好,不過被那個[澳門第一包]呢個名吸引住,所以諗住試一次咁多啦.
據網上品評話,呢個[澳門第一包],太硬同太乾,難吞嚥,同埋食到喉嚨痛添.
我自己一試之下,的確係幾硬吓.又未去到話個喉嚨痛既,不過個喉嚨係會有少少唔舒服既感覺咁囉.^^; (more…)

住所：三盞燈 (新橋)澳門羅若翰神父街 (紅街市後)
店の場所はね、紅街市の後ろのわき道にある、昔はその辺は桃花崗という。なぜか桃花崗というと、昔の昔、紅街市の辺りには工場が多くて、昼休みにそこでよく工場のお嬢さんたちが集まって食事するから、そのわけで名乗られたらしいですね。
今の紅街市のその辺りに昔ほど相当に工場が減り、それに、もう工場のお嬢さんたちは集まってないため、桃花崗の名前はだんだん忘れられてるかもしれないですね。

ただし、その辺りにけっこう集まってるウンコ座り屋台喫茶店が多くて、多少に昔の雰囲気が残されてるような気がするね。店の経営時間は客量次第で軽くなってるが、昼休みがあるから、朝食またはティータイムがよろしいですね。
ウンコ座り屋台喫茶店って、一人でのんびりしても、みんなで集まって世間話また情報交換とかしても落ち着くんですね。ただし、急に思ったが、最近のマカオ人も中国化され、勝手に痰を吐いたりするのがけっこう増えてるから、ウンコ座り屋台喫茶店の座席はこんなに地面に近づき、もしも誰かが痰を吐いたりするとほんまに相当やばぃな、そうと考えるとウンコ座り屋台喫茶店は地面通りにキモくなっちまった。汗

よ～し、店の有名なカツバーガーとホカホカミルクティはおいしかった。

住所：三盞燈 (新橋)澳門羅若翰神父街 (紅街市後)
間店的地方呢,係係紅街市後面的一條小巷內,以前被稱為桃花崗.叫桃花崗既原因好似係以前紅街市附近有好多工廠,而中午食飯時候會有好多工廠妹聚係戈頭食飯,所以就叫咗桃花崗.
現在既紅街市附近比起以前相對地少咗好多工廠,而且,中午時間又冇乜工廠妹聚係戈頭食飯了,所以桃花崗呢個名可能已被遺忘了都唔定.

不過,係呢度,有好多地踎的大排檔茶餐廳,大概應仲有以前那種氣氛吧.
茶餐廳啲營業時間因應客量而有所寬鬆,多數中午係休息的,所以早餐或下午茶較為適當去的時候吧.
地踎大排檔茶餐廳,一個人靜靜地食又得,一大班人聚埋一齊交換情報又得,真係一個唔錯的地方.不過,我突然係到諗,最近啲澳門人有越來越大陸化的趨勢,多咗人隨便吐痰,而地踎大排檔茶餐廳啲坐位又咁近地面,若有人吐痰啲話就真係相當不妙吧,一咁諗到之後,係某程度上,地踎大排檔茶餐廳就真係好似字面上咁嘔心起來了.汗

好啦,叫咗間店出名的豬扒包同埋奶茶,幾好味吓.

(more…)

住所：蓮莖巷9-13號
経営時間：午前07:00から午後06:00まで。
店にはよく「桃花崗」という屋台情報が載ってる雑誌を店に貼っていて宣伝してるらしい。おそらく、同じ店のはずかもしれないですね。「桃花崗」の場所はこの珍榮咖啡美食の次のわき道にあって近いですね、今度は屋台風のも楽しんでみようかな。

店のカレー・フィッシュ・バーガーは有名だぞぉ。
辛さはすごくないので、みんなの口にもあってると思う。

店のカツ・バーガーも有名だけど、もうフィッシュのを食ったので、豚肉面のにした。豚肉のタレはおいしかった。

地址:蓮莖巷9-13號
營業時間:上午07:00至下午06:00
店舖貼有好多有關街邊檔的「桃花崗」介紹的雜誌紙.大概應該係同一問店吧.而「桃花崗」的位置係呢間舖隔一條的橫街,下次試吓戈間街邊檔都好哦.

店舖的咖哩辣魚包幾出名吓.
唔係好辣,應可以適合好多人的口味吧.

店舖的豬扒包都出名架,不過已食咗個辣魚包,所以叫咗個豬扒麵來試試.豬扒啲汁幾正吓.

(more…)

今日は牛牛小食にいったら、優しい店長さんにこの新品を薦められた。
店はそれを湯飯だといってるけど、それは泡飯(雑炊)じゃないかな。
雑炊にはダシと大根と店の有名な豚骨が入ってる。
牛牛小食の豚骨ご飯はいつもこだわってる濃い味で、今度のこの雑炊は薄い味でフレッシュな感じでした。ダシの味に影響を与えないため、この雑炊のついてる豚骨はカレーじゃないのにするだと店長から説明があった。それもそうですね、カレー豚骨になったら、この面白いダシの味が消えちゃうんもね。
値段は普通の豚骨ご飯と一緒、しかも、おまけの飲み物もついてる。

今日去牛牛食野,那個切的老板介紹咗我食呢個新野.
間店就叫呢個叫咗湯飯,不過應該似泡飯多啲吧.
呢個泡飯裏有湯底,蘿蔔,同店裏最出名的豬軟骨係裏面添.
牛牛啲豬軟骨最名的辣的,不過今次呢個泡飯啲味就較淡的,感覺較為新鮮.老板話為咗唔影響到湯底啲味道,所以豬軟骨方面唔用辣的.咁又係哦,如果放咗啲辣豬軟骨,咁就無灑呢個湯底啲味了.
價錢方面同錯通的豬軟骨飯一樣,而且一樣有野飯跟添. (more…)

住所：沙梨頭南街9號
電話：2825 2599
この間、誰かのブログでマカオのこのカレー屋さんの記事をみて気になっていて、今日は食べに行ってみた。

2階立てのカレー屋さんだが、僕は一人だし、地下にも客がすいてなかったので、僕はおとなしく地下の席にした「もともと2階のに行きたかったけど＾＾；」
でも、地下のこの席も意外と面白かったよぉ。透明ガラスの前で食事しながら、歩行者の歩いたり、車・バイクの走ったりもようを見てなんだか、個人的に癒されそう感じだった。変わった僕でしたｗ

よ～し、店のカレーカツバーガーはかなり有名だが、僕はいってた時はランチタイムっすから、やっぱりご飯にしようと思ったので、カレーパークライスのにしてみた。
カレーのを頼んだら、店員に辛さを聞かれた。「小辛、中辛、大辛」。
中辛を頼んだが、うちのカレーはすごいですから、辛さには大丈夫ですかと僕が店員に聞かれて動揺していて、結局小辛にすることになった。ただし、実際にこの小辛を食ってみたら、まったく辛くないんだ。っていうか日本カレーの甘口かよ。もしも甘口なら最初からいってくれたら、中辛にも挑戦してみたいと思ったのにな。というわけで、カレー屋さんで辛くない料理を食べたことになっちまった。まぁ、また今度にしようかな。中辛のを。＾＾；

地址：沙梨頭南街9號
電話：2825 2599
上次,係某人的部落格裏見到有關澳門呢間咖哩店的記事,一直都好想試吓,所以今日去咗試吓.

兩層高的咖哩店,我自己一個人去,而係下層有冇乜人係到,所以局住要係下層到食(其實我睇試吓係上層到食架^^;)
不過,下層戈度既呢啲坐位又幾得意吓架哦.透明玻璃前面一路食野一路睇住啲人同車係度行來行去,心情幾舒服吓,咁都覺得舒服的我真係好怪吓.^^;

好~~,間咖哩店既咖哩豬扒包幾出名吓,不過我去的時候係中午飯時間,都係叫飯適合啲,所以叫咗個咖哩豬扒飯來試試.
當叫到咖哩時,店員會問你要幾辣的.「小辣、中辣、大辣」
我原本叫咗個小辣的,不過戈店員話佢哋啲咖哩幾辣吓架,要食得辣至好叫哦,搞到我動搖咗,改咗叫小辣.不過實際上個小辣原來一啲都唔辣架,即係日本的甘口來架揸.如果佢早啲話我聽小辣即係甘口咁我就一定會挑戰吓佢哋個中辣試吓架啦.所以變相地,明明去咗咖哩店都食咗樣唔辣的一餐了.無計啦,唯有下次有機會試吓啦.^^;好~~,間咖哩店既咖哩豬扒包幾出名吓,不過我去的時候係中午飯時間,都係叫飯適合啲,所以叫咗個咖哩豬扒飯來試試.
當叫到咖哩時,店員會問你要幾辣的.「小辣、中辣、大辣」
我原本叫咗個小辣的,不過戈店員話佢哋啲咖哩幾辣吓架,要食得辣至好叫哦,搞到我動搖咗,改咗叫小辣.不過實際上個小辣原來一啲都唔辣架,即係日本的甘口來架揸.如果佢早啲話我聽小辣即係甘口咁我就一定會挑戰吓佢哋個中辣試吓架啦.所以變相地,明明去咗咖哩店都食咗樣唔辣的一餐了.無計啦,唯有下次有機會試吓啦.^^; (more…)